Project Description

Bagaimana cara nak masak Pulut Kelupis?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Pencuci Mulut / Minuman

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Pulut Kelupis

Bagaimana cara nak masak Pulut Kelupis?

BAHAN-BAHAN

  • 1 cawan beras pulut (Direndam 3-4 jam dan tuskan) 
  • 1 cawan santan pekat 
  • Garam secukup rasa 
  • Daun pisang secukupnya 
  • Talia rafia secukupnya
CARA PENYEDIAAN
    1. Masukkan beras pulut, santan, dan sedikit garam ke dalam periuk. 
    2. Masakkan pulut sambil sentiasa mengacau sehingga masak. 
    3. Sudukan ke dalam daun pisang. Bungkus dan lipatkan kedua-dua hujungnya. 
    4. Ikatkan bungkusan pulut dengan tali rafia supaya kemas.
    5. Buatkan lagi beberapa bungkusan. Susunkan dan ikat lagi. 
    6. Masukkan ke dalam periuk kukusan dan kukuskan selama 1 jam. 
    7. Sejukkan pulut dan hidangkan bersama rendang ataupun kari.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.