Pulut Durian ‘Kelantan Style’

1 cawan beras pulut

1 biji kelapa

Garam secukup rasa

Gula pasir

1 biji durian

Tanak atau kukus beras pulut (ikut suka).

Perah santan daripada sebiji kelapa tadi, tidak perlu terlalu pekat (gunakan air yang telah dimasak).

Masukkan garam secukup rasa ke dalam santan tadi.

Kupas durian dan ambil isinya.

Setelah siap semuanya, masukkan pulut, durian, & sedikit gula pasir ke dalam pinggan. Kemudian curahkan santan tadi ke atasnya.

Sedia dimakan. Pulut Durian Kelantan Style.