puding telur karamel

10 biji telur
1 tin susu pekat
1 tin susu cair
1 tin Air
3 Sudu besar gula (untuk buat gula hangus)

1. asingkan putih telur dan kuning telur
2. pukul hingga kembang putih telur.
3. pukul kuning telur hingga sebati…
4. campurkan putih telur dan kuning telur
5. masukkan susu pekat, susu cair dan air kedalam telur

gula di masak hingga separuh hangus tanpa air..kemudian tuangkan di dalam acuan pilihan..

tuangkan bahan-bahan adunan tadi ke acuan yg berisi gulu dan kukus selama 45 minit