puding telur caremel

5 biji telur

1 1/2 cawan air suam

3/4 tin susu pekat

1 sudu teh esen vanila

3 sudu makan gula pasir

gula pasir di cairkn sehingga berubah warna keemasan (jangan sampai hangus)
tuang ke dalam loyang.

sediakan tempat pengukus.

bancuhkan telur dan susu pekat..pukul sehingga sebati.

masukkan air suam ke dalam bancuhan telur dan susu tadi.gaul sebati.masukkan esen vanilla.

tuang adunan ke dalam loyang.kukus 10-20 min.ikut tebal puding.lg tebal puding lagi lama kukus.

setelah masak masukkan kedalam peti sejuk..

siap untuk dihidangkan..