puding salju

1 peket agar-agar ( Rm 2.20 )

1 tin susu cair

2 biji telur

1 1/2 cawan gula

1200ml air

sirap ros

masak agar-agar dgn air hingga larut.

setelah larut masukkan gula. kacau

susu cair + telur dlm mangkuk. pukul seketika. kemudian masuk ke dlm agar-agar yg dimasak .. kacau

masuk kan sirap ros .. masak seketika hingga mendidih.

setelah itu tutup api. dan tapis ketika tuang dlm loyang.

sedap di mkn jika disejukkan.