Puding Roti Pisang

8 keping roti gardenia

200 ml susu segar

2 sudu besar marjerin

2 sudu gula perang

1/4 cawan gula

2 sudu besar jagung manis (dlm tin)

2-3 biji pisang berangan/mas/lemak manis?

Masukkan susu segar + gula castor + mentega ke dalam loyang. Panaskan di dalam oven (agak2 mentega dah cair)
Carik-carikkan roti, rendam seketika. Masukkan pisang yang telah dihiris nipis. Gaul. Masukkan jagung. Gaul rata. Taburkan gula perang. Bakar pada suhu 160 darjah sehingga keperangan.