Puding Roti Pelangi

1 paket agar-agar

2 biji telur

1 tin susu cair

5 sudu makan susu pekat manis (ikut selera individu)

3 keping roti

3 sudu gula (ikut selera individu)

2 sudu besar sunquick

Pewarna hijau

Pewarna merah

Sedikit esen vanila

Masak agar-agar dgn air (anggaran air hingga tenggelam agar-agar). Masukkan gula. Kacau sebati.

Dgn menggunakan blender, kisar roti dgn telur,susu cair dan susu pekat manis hingga sebati.

Tuang bahan yg dikisar tadi ke dalam periuk agar-agar td. Masak dgn api perlahan.

Masukkan sunquick dan esen vanila. Biarkan masak seketika.

Kemudian angkat dan tuang adunan yg di masak dlm loyang (tupperware pon boley).

Drpd adunan td, asingkan 2 cawan berasingan adunan. 1 dicampurkan dgn pewarna merah, 1 lg dgn pewarna hijau.

Tuang adunan berwarna td secara berselang seli ke atas adunan di dlm loyang.

Sejukkan.