?Puding Roti Marble/Pelangi Kukus™

12 keping roti putih – disiat2

2 cawan susu sejat/susu segar (atau campuran kedua2 susu)

4 sb susu manis

1/2 cawan gula halus (boleh kurangkan)

2 biji telur

3 sb tepung jagung

2 sb mentega/majerin

1 sk esen vanilla

1/4 sk garam

100 g choc. cair / 3 sb serbuk koko (utk corak marble)

pewarna merah,kuning,hijau (utk corak pelangi)

Satukan kesemua bahan2 kecuali choc dan pewarna di dalam mangkuk.

Kisar bahan2 tadi hingga halus.

Bahagi adunan kpd 2 bahagian dan bubuh choc pd 1 bahagian.Marblekan adunan berselang-seli warna di dalam loyang yg telah digris keliling.

Kukus puding hingga masak selama 30-35 min.

Biarkan puding sejuk di dalam loyang.

Potong dan sajikan.