?Puding Roti Durian Bakar™

12 keping roti putih – didadu

1 – 1 1/4 cawan isi durian

2 biji telur

2/3 cawan gula halus/perang -(boleh kurangkan ikut rasa)

2 cawan susu segar

garam secukup rasa

1/2 sk esen vanilla

Satukan kesemua bahan2 hingga rata dan diperap 10-15 min.

Tuang adunan roti ke dalam loyang yg bergris dan ratakan.

Bakar pada suhu 170C selama 40 min atau hingga masak dan garing.Sejukkan,potong dan boleh dihidangkan.