???Puding Roti COCOCOÂ®

hajat dhati nk buat kek coklat, tpi nmpk 1 bungkus roti yg x trusik pun…cam biasa le, dpt idea utk buat puding roti ni…Ini lh hasilnye, sy kongsi dgn kwn2. *psttt…klau sedap bgtau kawan, klau x sedap tu…cpat2 bgtau sy, heheee…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

???Puding Roti COCOCOÂ®

BAHAN-BAHAN

12 kpg roti – carik2 kasar
800ml – susu segar@susu penuh krim@1 tin susu cair+air= 800ml
*roti drendam dlm susu 1/2 jam
3 biji telur – cuci dulu
3 sudu besar serbuk koko – dbancuh dgn sedikit air suam
3 sudu besar butter/marjerin – dcairkn
3/4 cawan gula pasir
1 sudu teh esen vanilla
1 sudu teh coffee emulco
1/3 cawan kismis
1 sudu besar (mumbung) tepung jagung
*chocolate chips utk tabur kt atas

CARA PENYEDIAAN

Pukul telur & gula mnggunakn hand whisk (x prlu mixer) 1 minit aje@ sedikit kmbang
Masukkn tepung jagung, pukul lagi dikuti butter cair, esen vanilla, coffee emulco & pes koko…gaul hingga adunan sebati, mesra gitu…
Masukkn adunan ni kedlm adunan roti+susu tadi…gaul sebati tpi jgn hancurkn roti…biar ia nmpak brketul ketul sedikit
Akhir sekali, masukkn kismis-gaul sebati (kejap aje). Sediakn loyang yg dsapu dgn butter/marjerin, masukkn adunan tadi & tabur datas dgn chocolate chips
Panaskn oven 180’C, bakar >< 40minit @ smpai masak. Pastikn sejuk @sedikit suam baru dpotong
Selamat mncuba…lebih sedap lgi klau dnikmati brsama chocolate syrup…