Puding Roti Butterscotch dgn kismis

10 keping roti Butterscotch

10 biji telur

1 tin susu pekat manis

1 tin susu cair

1 sudu kecil esen vanilla

sedikit butter( utk disapu pd permukaan loyang)

1/2 cawan air

blend kesemua 10 biji telur

masukkan susu pekat dan juga susu cair dan air( kalau kurang manis tambahkan gula..)

masukkan esen vanila

masukkan 6 keping roti butterscotch
dan juga 10 biji kismis..
(Blend bersama kesemua bahan diatas)

sblm masukkan kedalam kukusan,sapu permukaan loyang dgn sedikit butter.. taburkan kismis( kalau mahu kismis juga blh dicincang kasar)

tuang bahan blend tadi ke dalam loyang, carikkan 4 keping roti butterscotch,biarkan puding meresap ke dlm roti dan tutup,tunggu sehingga separuh masak, taburkan kismis diatas permukaan puding.

tutup puding kembali dan tunggu sehingga masak. Siap di hidang..

Lagi sedap kalau diletakkan didalam peti sejuk selama 2jam..baru dimakan..;)