Puding Prun kastard

400g susu cair ( 1 tin )

180ml air

200g gula pasir

60g tepung kastard

8 biji prun tanpa biji

180g biskut marie (dikisar halus)

Mentega secukupnya

Bland bersama…susu, air gula, kastard dan prune hingga sebati.

Gaulkan biskut marie yang telah dikisar halus dengan mentega sehingga boleh ditekan pada loyang…Ala cam buat cheese kek..

Tekan biskut marie padat2 dalam loyang bersaiz 20cm ( Pastikan mampat ) Biarkan sejuk dalam peti ais.

Masak dengan api perlahan bahan yang diblander hingga berkilat.

Tuangkan ke dalam loyang tadi biarkan sejuk dan beku.

* potong betul-betul sejuk sesuai dimakan sebagai pencuci mulut.