~Puding koktel berkuah~

*Puding kastad:

1) 1 cwn tepung kastad

2) 250 ml jus koktel dalam tin

3) 250 ml air

4) 2/3 cwn gula

5) esen vanilla

*Kuah:

1) 500 ml susu segar

2) 2/3 cwn gula

3) 1 sb tepung kastad

4) 1 sb tepung jagung + air

5) esen vanilla

*Koktel:

1) 1 tin buah-buahan campuran/koktel

2) anggur @ buah-buahan lain secukupnya*optional

Puding kastad: Satukan semua bahan puding,masak api perlahan hingga pekat dan berkilat.sejukkan dalam bekas.

Kuah: satukan semua bahan lam periuk..masak hingga mendidih dan sedikit pekat.sejukkan.

Tuangkan koktel lam bekas kastad..dan siram dgn kuah susu..hidang sejuk.