Puding Caramel

10 biji telur

1 gelas susu pekat

1 gelas air

1 st esen vanilla

5 sudu besar gula

Hiasan tak perlu…dalam gambar tu buat untuk hantaran adik bertunang

panaskan gula di atas api perlahan, sebaiknya guna loyang untuk buat kukus puding, bila colour bertukar jadi perang dan gula dah cair tutup api…colour gula jgn gelap sangat nanti pahit

Masukkan semua bahan kecuali gula ke dalam blender dan blend. bila dah sebati masukkan ke dalam loyang yang ada gula tadi dan kukus lebih kurang 20 hingga 25 minit.

bila masak, angkat dan sejukkan sebentar dan boleh diterbalikkan ke dalam bekas yang sesuai

boleh la makan….sedap dimakan sejuk..