Pucuk Ubi dengan Tempoyak Masak Rampai

Resepi Mak Mertua – Nogori 9

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Pucuk Ubi dengan Tempoyak Masak Rampai

Resepi Mak Mertua – Nogori 9

BAHAN-BAHAN

  • 2 ikat pucuk ubi – di potong halus dan direbus
  • 2 senduk tempoyak
  • 4 batang serai – diracik halus
  • 2 labu bawang besar – ditumbuk
  • 2 helai daun kunyit – diracik halus
  • 1 mangkuk santan pekat
  • Udang dan petai (optional) atau ikan bilis
  • Sedikit air
  • Garam dan serbuk perasa
  • Serbuk kunyit

CARA PENYEDIAAN
  • Masukkan semua bahan dan masak hingga kuah menjadi pekat.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago