Pucuk kayu manis rebus

orang sebelah bagi pucuk nih….ni la hasilnya. Cara hamba…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Pucuk kayu manis rebus

orang sebelah bagi pucuk nih….ni la hasilnya. Cara hamba…

BAHAN-BAHAN

  • Pucuk kayu manis.(kuantiti terpulang)
  • 4 biji ubi kentang di potong kecil2.
  • 5 biji bawang merah, 3 ulas bawang putih.
  • Sedikit ikan bilis.
  • 5 biji telor ayam.
  • Garam dan serbok perasa.
CARA PENYEDIAAN
  • Ambil daun saja bersihkan dan rebus dengan air sehingga daun itu jadi lembut.
  • Kemudian masukan kentang, bawang merah dan putih yang telah dihiris2 dan juga ikan bilis.
  • Sediakan kuali yang berisi air, panaskan hingga air menggelegak, masukan telor dan masak satu persatu. Kaedah ini supaya telor tidak hancur. Kalau terus masuk dalam periuk tadi telor akan hancur dan kuah jadi berbuih.
  • Rasa garamnya dan barulah satukan telor tadi dalam periuk.
  • Dan sebenarnya (Yuna) hamba baru 2 kali buat sayur nih dan hamba tak tau kat kedai macam mane rupr orang jual. Ni orang sebelah bagi..banyak pulak tu..hamba ambil daunnya dan hamba rebus hampir 1jam baru lembut…yang jual kat kedai hamba tak tau macamana..mungkin tak perlu rebus lama…btw sup nih memang sedap makan dengan nasi dan ikan keli goreng garing…and sambal berrrrlacan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago