Prawn Creme Spaghetti

150 ml susu segar

50 ml air

1 sb tepung gandum (diratakan)

1 sb butter (diratakan)

12-15 ekor udang (saiz sederhana)

lada hitam, gula & garam

100 gram spaghetti (direbus)

cairkan butter

masukkan susu, air & tepung
(kacau dgn api perlahan hingga mendidih
& tepung tdk berketul)

masukkan udang(telah dibuang kulit)

masukkan lada hitam, gula & garam secukup rasa

apabila udang telah masak, masukkan spaghetti dan kacau sebentar di atas api

siap untuk dihidang!!

taburkan basil/herba itali yg lain utk lebih aroma, parmesan cheese utk lebih lemak, atau mkn bersama tabasco sos utk yg sukakan pedas