Portuguese Egg Tart

Tat telur yang dibuat dengan pastri. Tiada krim putar, permukaan tat tu tak jadi hanggus sikit yang sepatutnya. Nanti buat lagi dengan krim putar, akan tukar gambar ni.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Portuguese Egg Tart

Tat telur yang dibuat dengan pastri. Tiada krim putar, permukaan tat tu tak jadi hanggus sikit yang sepatutnya. Nanti buat lagi dengan krim putar, akan tukar gambar ni.

BAHAN-BAHAN

1 keping Puff Pastry
*Bahan-bahan A*
1/4 cawan gula halus
1/4 cawan susu cair atau susu segar
1/4 cawan Whipping Cream
3 biji telur kuning
1/4 sudu kecil esen vanila

CARA PENYEDIAAN

Panaskan oven, 200C.
Masukkan semua bahan-bahan A dalam mangkuk dan pukul sampai sebati. Ditapis dan diketepikan.
Potongkan pastri kepada 6 keping bentuk bulat. Cucuk permukaan pastri yang telah dipotong dengan garpu.
Masukkan pastri yang dipotong ke dalam tin muffin.
Isikan campuran telur ke dalam setiap pastri 3/4 penuh.
Bakar selama 20 minit. Biar sejuk dalam tin muffin selama 5-10 minit sebelum dikeluarkan.