Popia Sardin Goreng

sediakan kulit popia. (8 biji, jadi sediakan 8 keping) ikut kesesuaian.

1 tin ikan makeral atau ikan sardin sederhana besar

3 sudu besar mayonis (ikut berapa banyak ikan sardin)

putih telur (untuk lekatkan kulit popia)

daun pudina (optional)

Tuangkan ikan sardin ke dalam mangkuk. Lenyekkan ikan tersebut separa hancur.

Masukkan mayonis ke dalam adunan, kacau hingga sebati.

Ambil 1 setengah sudu besar adunan, letakkan ke ats kulit popia tadi. kemudian, bungkus seperti popia biasa bentuk empat segi panjang. hujung popia, sapu dengan telur putih, kemuadian, popia sedia di goreng.

Sediakan sos pencicah mengikut citarasa anda. saya guna sweet chili sauce keluaran thai..sedap sgt.

Klik untuk isi cara-cara di sini

Klik untuk isi cara-cara di sini