POPIA BILIS

kulit popia (guna cap KG elastik)-yg besar ptg 16, klu kecil ptg 4

ikan bilis-bersihakn dan jemur hingga btl2 kering

minyak masak

sedikit air

Klik di sini untuk isi bahan

Potong kulit popia dan keluarkan sekeping-sekeping.belen kulit popia pastikan ditutup dgn tuala lembap bg menelakkan ia kering dan x blh nk glg

Ambil sebelah ikan bilis dan letakkan ditgh2 kulit popia.Letak secara menyerong dan gulung

Dah siap gulung lekatkan dgn air sbg gam.Wat banyak2 hingga hbs

Panaskan minyak dan masukkan popia ke dalam kuali.Bila dah warna kekuningan angkat dan toskan

Biarkan lebih kurang 10 minit dan bolehlah disimpan ke dalam bekas kedap udara