Capati goreng..sesuai buat sarapan,yang ringkas… :)
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Asian
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
?Pop Puriâ¢
Capati goreng..sesuai buat sarapan,yang ringkas… :)
BAHAN-BAHAN
- 1 cawan tepung whole wheat/atta/capati
- 1/4 sk garam
- 1/2 cawan air
- minyak untuk goreng terendam
- tambahan tepung (sekiranya adunan melekit)
CARA PENYEDIAAN
- Tepung dan garam digaul rata.Tuang air sedikit2 dan uli hingga tak lekat pd mangkuk dan tangan.Tutup adunan dengan kain lembab dan biarkan 1/2 jam.
- Uli semula adunan dan dibahagi kpd 6-8 bahagian dan bulat2kan bebola menjadi kecil.
- Canai sekeping2 dan goreng di dalam minyak yg panas sambil dibalik2kan hingga kekuningan.Angkat dan toskan di atas kertas serap minyak.
- Enak dimakan dengan sambal tumis, kuah kari, kuah dhall atau rendang dan lain2.
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.