Pisang Rebus

1 sikat pisang nangka/abu/awak/tanduk (asal jangan pisang berangan atau pisang emas, tak sesuai)

1/2 biji kelapa parut

2 sudu besar gula

Potong pisang dari sikatnya.

Buangkan hujung kulit pisang sedikit.

Susun ke dalam periuk dan masukkan sedikit air sahaja (pisang tidak memerlukan banyak air).

Rebus dengan api sederhana selama 10-15 minit.

Boleh dihidangkan dengan kelapa yang digaul dengan gula atau makan begitu sahaja.