Pineapple Fried Rice

3 cwn nasi putih ( nasi semlm lg best)

1 biji bawang merah didadu

1 ulas bwg putih diketuk

8 tangkai cili padi diketuk

1 sk serbuk ikan bilis (saya guna brand tumix)

1 btg kacang panjang di potong kecil

2 inci lobak merah potong dadu kecil

beberapa hirisan daging

beberapa hirisan ayam

1 helai daun limau purut diracik halus

1/4 biji nenas dipotong dadu

garam

daun ketumbar utk hiasan

Panaskan minyak, tumis bwg merah n bwg putih hingga keperangan. Masukkan lada cili, hirisan daging dan ayam, tumis hingga ayam dan daging masak.

Masukkan kacang, lobak merah, nenas tumis lagi jgn lama sgt masukkan nasi gaul rata.

Masukkan daun limau purut, serbuk ikan bilis n sedikit garam.

Siap utk dihidang, tabur daun ketumbar utk menambahkan rasa.

Nasi ni rasa dia ala2 tiga rasa gak, pedas, masam and manis2 buah. Menarik utk dicuba….