pie kentang creamy yummy

bahan A

kentang 6 biji (U.S POTATO)

butter (1/2 utk 1 loyang)

susu sejat (1/2 utk 1 loyang)

bahan B

ayam/daging kisar

lada benggala *

bawang putih 2 ulas

garam secukup rasa (klu kuat masin letak byk sikit)

minyak masak (2 sudu kecil shj)

*optional bahan “B” boleh diubahsuai mengikut kreativiti masing2.

bahan A
rebus kentang sehingga empuk
blend kentang+butter+susu sejat

bahan B
panaskan minyak
masukkan bawang putih+lada benggala
tumis sehingga naik bau
kemudian masukkan daging/ayam kisar
masukkan sedikit garam,klu nak rasa masin masukkan lebih sikit.

masukkan separuh bahan “A” ke dalam loyang, kemudian masukkan bahan “B”, tutup bahagian “B” dengan bahan “A” siap untuk dibakar kedalam oven.

bakar selama 10-15 minit (suhu oven 180C)

*bagi penggemar cheese, anda juga boleh parutkan cheese kedalam dalam loyang (semasa proses masukkan bahan’B’ kedalam loyang),kemudian baru lah bakar. kentang akan menjadi lebih pekat. depends kpd kreativiti masing2 la.