Petai Masak Sambal Belacan

4 papan petai – Dibuang kulit dan belah dua

1 labu bawang merah

1 ulas bawang puth

Segenggam ikan bilis – goreng dulu

Baki Sambal belacan yang x habis

Garam, gula dan minyak untuk menumis

Panaskan minyak, masukkan bawang putih dgn bawang merah, goreng sampai layu masukkan sambal belacan..

Lepastu masukkan ikan bilis dan petai. Kacau sebati.. Letak garam dan gula.

Sedia dimakan dengan nasi panas..jika tak habis boleh terus buat nasi goreng berpetai. heee