Perut rebus ala Siam

menjelang raya qorban nnti sure byk stok perut….selain rebus cecah air asam syok gakk hirup2 ala tom yam giteww :p

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Perut rebus ala Siam

menjelang raya qorban nnti sure byk stok perut….selain rebus cecah air asam syok gakk hirup2 ala tom yam giteww :p

BAHAN-BAHAN

  • perut lembu secukupnyer- direbus sampai empuk..pastu potong kecil2
  • 1 labu bwg besar – mayang
  • 1 ulas bwg putih – ketuk
  • 5 biji cili padi – ketuk
  • 1-2 potong lengkuas
  • 1 btg serai – ketuk
  • 1 helai daun limau purut
  • 1/2 ketul kiub tom yam
  • nampla (buh byk2 br sedap)
  • jus lemon/perahan limau
  • sedikit sos tomato + cili
  • garam + gula

CARA PENYEDIAAN
  • masukkan air secukupnyer tuk tuk kuah
  • bubuh perut + bwg putih + lengkuas+serai+cili padi+kiub tomyam..rebus sampai mendidih
  • masukkan nampla, sos cili, tomato & jus lemon..garam & gula..adjust rasa..
  • dah ok masukkan bwg besar..masak sampai mendidih..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago