Perut rebus ala Siam

November 19, 2020

myresipi

menjelang raya qorban nnti sure byk stok perut….selain rebus cecah air asam syok gakk hirup2 ala tom yam giteww :p

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Perut rebus ala Siam

menjelang raya qorban nnti sure byk stok perut….selain rebus cecah air asam syok gakk hirup2 ala tom yam giteww :p

BAHAN-BAHAN

perut lembu secukupnyer- direbus sampai empuk..pastu potong kecil2
1 labu bwg besar – mayang
1 ulas bwg putih – ketuk
5 biji cili padi – ketuk
1-2 potong lengkuas
1 btg serai – ketuk
1 helai daun limau purut
1/2 ketul kiub tom yam
nampla (buh byk2 br sedap)
jus lemon/perahan limau
sedikit sos tomato + cili
garam + gula

CARA PENYEDIAAN

masukkan air secukupnyer tuk tuk kuah
bubuh perut + bwg putih + lengkuas+serai+cili padi+kiub tomyam..rebus sampai mendidih
masukkan nampla, sos cili, tomato & jus lemon..garam & gula..adjust rasa..
dah ok masukkan bwg besar..masak sampai mendidih..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.