Peria Lada Hitam

Bagaimana cara nak masak Peria Lada Hitam?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Peria Lada Hitam

Bagaimana cara nak masak Peria Lada Hitam?

BAHAN-BAHAN

  • 1 biji peria
  • 1 sudu makan lada hitam
  • 2 biji cili merah
  • 3 biji bawang merah
  • 2 ulas bawang putih
    (Semua cili merah, bawang merah & bawang putih dikisar bersama)
  • 2 biji telur
  • 2 sudu makan minyak masak
  • Garam secukup rasa

CARA PENYEDIAAN
  1. Belah peria dan buangkan biji. Hiris anggaran ½ inci tebal dan
    rendamkan dengan air garam.
  2. Panaskan minyak di dalam kuali dan tumiskan bahan yang dikisar
    sehingga wangi.
  3. Tuskan peria dan masukkan ke dalam kuali. Kemudian kacau rata.
  4. Pecahkan telur di dalam kuali dan kacau rata. Biarkan sebentar.
  5. Kacau masakan dan masukkan garam.
  6. Sedia dihidangkan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Leave a Comment
    Share
    Published by
    myresipi
    4 years ago

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Masak Lemak Cili Api Kacang Kuda

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago