lauk simple

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Peria Goreng Telur

lauk simple

BAHAN-BAHAN

  • 1/2 batang peria (dihiris dan rendam dlm air garam)
  • 2 biji telur
  • 1 labu bwg putih (dihiris)
  • 1 labu bwg kecil merah (dihiris)
  • 3 sb ikan bilis
  • 1 btg lada merah (dihiris)
  • garam dan serbuk perasa secukup rasa
  • sedikit minyak utk menumis
CARA PENYEDIAAN
  • Hiriskan peria dan rendam dalam air garam (petua utk kurangkan rasa pahit)
  • Goreng ikan bilis hingga garing dan ketepikan
  • tumiskan bawang2 dan lada yg telah dihiris2kan tadi sehingga naik bau
  • tos dan masukkan hirisan peria ke kuali dan kacau rasa
  • masukkan garam dan bhn perasa serta ikan bilis tadi
  • akhir sekali masukan telur dan kacau hingga masak. Siap utk dihidang.. ok

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN