pengat tepung pulut

Bahan a:

3/4 cawan tepung pulut

1/4 cawan tepung beras

air (agak2 xmelekit2 bila diuli,kristal main taruk jer)

Bahan b

3 cawan air

2 senduk sagu biji

3 helai daun pandan

2 cawan santan pekat

1/2 buku gula melaka

2 senduk gula perang

secubit garam

untuk bahan a:

campurkan tepung pulut dan tepung beras dan air…uli sampai x melekit kat tgn.(boleh letak sikit air garam)

sementara 2 rebus air ngan daun pandan untuk Bahan b.

bile tepung pulut da siap diuli,bulat2kan mengikut kesesuaian masing2,terus masukkan ke dalam rebusan air tadi

siapkan sampai abis tepung 2.

masukkan pula sagu biji.(basuh,tos dan terus masukkan ke dalam air td.

da agak2 kembang sagu biji 2 bolehla masukkan gula melaka, gula perang,garam.(ikut kesesuaian tekak masing2,,klu nk manis tambah lg gula perang)

masukkan santan dan teruskan mengacau(kalau x nnt die berketul)

masak sampai mendidih…da boleh makan…

klu nk tambah pape bahan pun boleh mcm pisang ke keledek ke ubi @ nangka..kristal letak pisang yg lebih kt dapur 2…