Pengat Pisang

1 cawan beras pulut

3 biji pisang nangka (buang kulit dan potong dua)

3 @ 4 cawan santan

1 keping gula melaka

Gula

Garam

Daun pandan @ bunga cengkih

Tanak beras pulut.

Sementara itu, masukkan santan, pisang, gula melaka dan sedikit garam. Tambah daun pandan. Masak hingga mendidih. Kalau tiada daun pandan boleh diganti dengan bunga cengkih.

Tambah gula jika kurang manis. Bila dah masak boleh la dihidangkan bersama pulut tadi.