Pengat Pisang Nangka

5 biji pisang nangka

4 cawan santan (1 biji kelapa )

3 keping gula kerek

1/2 cawan gula pasir

1/4 cawan sagu biji kecil

3 helai daun pandan

1/2 sudu kecil garam

Pisang di potong bulat serong atau ikut suka.

Daun pandan di siat2 kemudian di simpul.

Masukan semua bahan ke dalam periok.

Masak dengan api pelahan , sentiasa kacau pelahan2..sehingga mendidih.

Apabila pisang dah empok, tutup api.

Sejukkan..masukan dalam peti sejuk lagi sedap..sedia untuk di makan..