Pengat Pisang dengan Sago

sesikat pisang nangka

1 kotak santan KARA

1 cawan sago di rendam setengan jam

gula merah / gula kabung / gula pasir secukup rasa

secubit garam

500ml air

masak air dengan gula sehingga mendidih dan gula hancur

masukkan sago dan biar kembang

masukkan santan dan biar hingga mendidih santan sedikit pecah minyak

masukkan pisang dan garam biarkan mendidih dan tutup api.

biarkan pengat selesa setengah jam sebelum di hidangkan.. selamat mencuba!