Pengat Keledek Sagu..

2 biji keledek-saiz sederhana

1/2 cawan sagu mata ikan-basuh

1 biji santan/1 paket santan serbuk

2 helai daun pandan-basuh

Gula melaka&gula pasir-secukup rasa

1/2 sudu/k garam halus

Air secukupnya

Rebus keledek yg telah dipotong kecil dgn air yg mencukupi.Rebus sehingga empuk.

Masukkan gula melaka&gula pasir secukupnya.Masukkan juga sagu mata ikan yg telah dibasuh.

Masukkan daun pandan yg telah dibasuh.Masukkan santan & garam akhir sekali.Kacau.Tunggu sehingga masak semua adunan bolehlah tutup api.