resepi dari kakak

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

peneram

resepi dari kakak

BAHAN-BAHAN

  • 1kg tepung beras + 2 1/2 cwn tepung gandum
  • 900g gula merah
  • 2 1/2 cwn air
CARA PENYEDIAAN
  • masak gula merah dengan air hingga larut
  • tapis air gula dan masukkan kedlm tepung yg telah diayak. ( air gula yg masih panas )
  • kacau dengan senduk hingga sebati ( boleh cek adunan kalau angkat senduk, adunan jatuh bertali tu kira ok la, pastu adunan tu ada gelembong2 udara di permukaan ) boleh tambah sedikit air panas just bilas bekas gula td, then masukkan dalam adunan…paih tu gelembung udara panas akan muncul kan…
  • perap 3-4 jam pastu boleh terap dan goreng
  • minyak biar panas betul-betul…bila msukkan kuih dia terus timbul ( boleh slowkan apinyer) alih2kan dan boleh angkat..

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago