Peanut cookies

130g kacang tanah(panggang&kisar halus)

130g gula aising

150g tepung gandum

100ml minyak kacang tanah

1/4sk garam halus

1 biji kuning telur utk melicinkan permukaan biskut(pukul)

Panaskan oven pada 170°c..

Masukkan tepung gandum,gula aising,garam dan kacang tanah kedlm mangkuk.Gaul rata.

Selepas tu,masukkan minyak kacang tanah kedlm adunan tadi.Gaul rata sampai betul2 sebati.

Canaikan adunan diantara plastik supaya mudah untuk memindahkanya.Terapkan mengikut acuan kesukaan.

Susun dalam loyang pembakar dan sapukan telur tadi diatas biskut.Bakar biskut pd suhu170°c/selama 15minit..