Peanut Butter Cupcakes

225g butter, di lembutkan

225g caster sugar

225 tepung naik sendiri

4 biji telur

115g crunchy peanut butter

Panaskan oven pada suhu 175C.

Campurkan butter, gula, telur dan tepung; dan pukul hingga berkrim. Masukkan peanut butter dan gaul hingga sebati. Sudukan dalam acuan dan bakar selama 20 minit.

Untuk frosting, Bel cuma gaulkan jem strawberry dengan peanut butter, kemudian sapu atau paipkan atas cupcakes.