Pau Goreng Kacang Hijau :-)

Resepi dari bonda kesayangan… Sedap dimakan bila-bila masa di mana jua anda berada.
Cubelah….

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Pau Goreng Kacang Hijau :-)

Resepi dari bonda kesayangan… Sedap dimakan bila-bila masa di mana jua anda berada.
Cubelah….

BAHAN-BAHAN

  • 1 kilo tepung gandum
  • sebungkus yis
  • 3 sudu manjerin
  • sebiji telur
  • setengah cawan air suam (untuk dibancuh bersama yis)
  • secubit garam
  • sedikit air (untuk diuli)
  • ~BAHAN INTI:~
  • -setengah kilo kacang hijau (agak-agak)
  • -gula secukup rasa
  • -secubit garam
  • -sedikit air
CARA PENYEDIAAN
  • Bancuh yis bersama setengah cawan air suam
  • Masukan bancuhan yis tadi dalam tepung gandum
  • Kemudian, masukkan manjerin, telur dan secubit garam. Seterusnya, ramas- ramaskan sehingga sebati.
  • Selepas itu, masukkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi doh.
  • Uli hingga tidak melekat
  • Rehatkan doh tadi sehingga naik. (sekurang-kurangnya 1 jam)
  • (Bahan Inti) Masukkan kacang hijau, gula, garam dan sedikit air ke dalam periuk sehingga kembang
  • Setelah biarkan doh sehingga kembang, masukkan inti kedalam doh tersebut dan bulat-bulatkannya.
  • Siap untuk digoreng.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago