Pasta Pesto

Resipi sempoi yg lazat bangat ni…mesti kena cuba :)

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Pasta Pesto

Resipi sempoi yg lazat bangat ni…mesti kena cuba :)

BAHAN-BAHAN

  • sebungkus pasta
  • seikat daun flat parsley
  • 1/2 cawan extra virgin olive oil
  • 1/2 cawan pine nuts (kalau takde, boleh ganti dengan badam)
  • 1 cawan parmeggiano reggiano (grated)
  • tomato dihiris dadu untuk hiasan
  • garam secukupnya untuk merebus pasta
  • 2 ulas bawang putih
CARA PENYEDIAAN
  • Panaskan air, masukkan garam dan masak pasta sehingga lembut. Masa memasak bergantung kepada jenis pasta.
  • Untuk pesto sauce, blend daun parsley, pine nuts, olive oil, dan bawang putih sehingga halus.
  • Setelah pasta masak, toskan. Gaulkan dengan pesto sauce dan parmeggiano reggiano. Hidangkan dalam pinggan. taburkan dengan tomato dadu tadi, dan sedikit olive oil. Enjoy!!!
  • NOTA: Perasakan dengan garam dan pepper jika perlu. Saya tak gunakan garam lagi dalam sauce sebab pasta telah direbus dengan air garam. Selain parsley, daun yang paling popular untuk pesto sauce adalah daun selasih (basil). Pesto yg menggunakan basil, bau dia memang the besttttttt….try la…

    Parmiggiano Reggiano = Parmesan Cheese :)

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.

    myresipi

    Share
    Published by
    myresipi

    Recent Posts

    Nasi Ayam Hainan

    4 years ago

    Acar Sengkuang

    4 years ago

    Lemang Jagung

    4 years ago

    Ondeh- ondeh kelapa

    4 years ago

    Ayam Rendang Hitam

    4 years ago