Sesuai dimakan dengan nasi putih
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Asian
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
0jam 0min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Paprik
Sesuai dimakan dengan nasi putih
BAHAN-BAHAN
- ½ ekor ayam – dipotong kecil2
- 4 ulas bwg merah – ditumbuk
- 2 ulas bwg putih – ditumbuk
- 1 labu bwg besar – dimayang
- 2 btg serai – dititik
- 2 biji buah tomato – dipotong 4
- 5 biji cili padi – ditumbuk
- bunga kobis, kacang buncis/panjang, karot dan jagung muda
- sedikit sos tomato, sos cili, sos tiram dan kicap manis
- bahan2 perasa
CARA PENYEDIAAN
- Panaskan kuali. gorengkan ayam (agak2 sampai masak, jgn terlalu garing).
- Masukkan bawang merah, bwg putih dan cili yg ditumbuk, kacau sekejap.
- Masukkan sos tomato, sos cili, sos tiram dan kicap manis Biarkan mendidih sekejap dan masukkan pula sedikit air. masukkan serai, daun limau purut dan sayur-sayuran.
- Bila dah mendidih, masukkan bwg besar dan buah tomato. semasa menghidang, perahkan limau kasturi.
Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.