Pancake Mudah

1 cawan tepung gandum

1 sk baking powder

1 biji telur

1 cawan susu segar

3 sb gula

1 sb minyak

Satukan tepung gandum dan baking powder

Asingkan kuning dan putih telur. Pukul putih telur sehingga kembang dan putih. Dalam bekas lain, campur kuning telur,gula dan susu. Kacau sebati

Masukkan minyak dan susu td dalam no1. Kacau hingga sebati. Kemudian masunkkan putih telur dan kacau secara kaup balik.

Sedia untuk dimasak atas pan api sederhana besar.