Pajeri yang tidak memuakkan sebab rasa masam-masam manis…

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Timur Tengah

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

0jam 0min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Pajeri kuning

Pajeri yang tidak memuakkan sebab rasa masam-masam manis…

BAHAN-BAHAN

  • 1 tin nenas
  • 1 inci halia
  • 1 ulas bawang putih
  • 1 sudu makan udang kering
  • 1/2 sudu teh kunyit serbuk
  • Bahan penumis > biji pelaga, bunga lawang, cengkih dan kayu manis
  • 3 biji lada merah (ikut suka)
  • 1 sudu makan cuka
  • Garam, gula dan perasa secukupnya
  • 2 sudu makan minyak untuk menumis
CARA PENYEDIAAN
  • Panaskan minyak dan tumis bawang, halia dan bawang putih. Setelah naik bau masukkan udang kering dan mudian masukkan bahan penumis
  • Masukkan kunyit serbuk dan sedikit air dari jus nenas (jika suka)
  • Kemudian masukkan nenas dan lada merah
  • Masukkan garam, gula dan perasa >> tunggu sebenar sehingga mendidih

Sertai Kami & Kongsikan Resepi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resepi kebahagian anda dengan kami.

    Resipi Popular

    Artikel Popular

    Video Terkini

    Restoran Pilihan JJCM

    Laura Medina Cafe

    Menyajikan "world menu", antaranya sajian Barat, Korea dan tempatan.

    Mari Makan

    Menyediakan pelbagai masakan Barat dan tempatan.

    Restoran Gegey (Shah Alam)

    Mula beroperasi sejak tahun 2016, Restoran Gegey menawarkan lima jenis hidangan nasi pada harga dibawah RM8.00!

    RESTORAN PILIHAN