Pai Epal -ala-ala McD

2 cawan tepung serbaguna

1/2 cawan mentega

1 sk garam

1/2 cawan air sejuk

2 biji epal

1/3 cawan gula

1/2 inci kisaran kulit kayu manis

potong epal dadu dan campurkan gula, epal dadu dan kulit kayu manis-panaskan didalam periuk.masak api kecil

bila epal sudah lembut, lenyek 1/4 daripadanya dgn garfu dan biarkan berketul.

ayak tepung+garam. gaul bersama mentega

jika adunan bergentel, masukkan sedikit air sejuk tadi.

canai pastri mengikut ukuran yg disukai.berbentuk segi empat tepat dan diletakkan inti epal di atasnya

goreng dan siapp….selamat mencuba!