Pai Ayam Cendawan

Sedap dan mudah disediakan hanya menggunakan bahan-bahan yang ada dirumah..Diadaptasi dari Majalah Saji keluaran Disember 09.. http://azizanasmah82@blogspot.com

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Pai Ayam Cendawan

Sedap dan mudah disediakan hanya menggunakan bahan-bahan yang ada dirumah..Diadaptasi dari Majalah Saji keluaran Disember 09.. http://azizanasmah82@blogspot.com

BAHAN-BAHAN

BAHAN-BAHAN (A) :-
1 tin susu cair (ideal)
1/2 cawan susu segar
3 biji telor
5 biji cendawan butang putih (potong dadu)
Â½ cawan jagung biji
5 batang jejari ketam (setiap satu dipotong 8)
2 keping chicken meatloaf Ayamas (dipotong 9 petak)
3 sudu besar tepung jagung isi bahan
Daun sop & daun bawang (potong halus)tinggalkan sedikit untuk hiasan.
Garam
1 sudu kecil oregano
1 sudu kecil lada sulah
1 sudu kecil lada hitam
1 sudu kecil serbuk cili kisar
2 keping cheese cheddar (di siat-siat)
BAHAN-BAHAN (B) :-
1 sudu besar margerin
1 labu bawang besar (potong dadu)
2 ulas bawang putih (potong dadu)
1 cawan isi ayam kisar (Ramly)

CARA PENYEDIAAN

Satukan bahan-bahan (A) dan kacau perlahan-lahan.
Tumis bahan (B) supaya air ayam sedikit kering. Tutup api.
Masukkan bahan (B) kedalam bahan (A). Kacau sebati.
Griskan bekas dengan margerin dan bakar selama 45 minit atau sehingga masak.
Hiaskan dengan bawang goreng, daun sop&bawang, tomato dan parutan parmesan cheese.