oreo chese cake

Base
120-200gm biskut oreo (lg banyk lg tebal)
50-70gm butter(cri unsalted butter xde..tibai je)
Filling
250gm philedelphia cream cheese
200ml whipp cream
100ml susu cair/fresh milk
90gm gula halus
3 biji telur
3 sudu besar perahan limau/lemon
6 sudu besa

base
keluarkn isi oreo..ambik biskut je..blendkan bg hancur
cairkan butter dgn double boiler dan satukan pada oreo biskut yg dah blend tadi

filing= satukan sume bahan..masukkan dalam mixer ( mixer sy rosak, so gn blender) pastikan telur masuk satu persatu sampai kembang. akhir skali dah kembang baru masuk tepung..mix lagi..last patah2kan biskut tadi

sebelum masukkan dalam oven..panaskan dalam 180 darjah celcius bakar dalam 30-45 minit..

dah siap bakar…sejukkan masuk dalam peti ais…lagi best