Oreo Cheese Tart

Pastri:

Biskut Oreo

Butter

Cheese Filling:

250gm cream cheese

3/4 cwn gula icing

1 biji telur

1/2 cwn whipping cream

1 camca teh esen vanila

Pastri:

Blender biskut Oreo sehingga hancur

Gaulkan butter ngan biskut Oreo yang dihancurkan tadi hingga sebati

Kemudian masukkan sedikit doh ke dalam acuan muffin (lebih elok dibuat dalam kertas muffin yang tebal, senang nak keluarkan bila dah masak nanti) dan masukkan dalam peti sejuk selama 10 minit

Cheese Filling:

Pukul cheese dan telur hingga sebati.

Masukkan esen vanila dan telur dan whipping cream.

Teruskan memukul adunan sehingga kelihatan berkrim.

Tuangkan adunan secukupnya ke dalam pastri tadi
di tengah-tengahnya.

Masukkan ke dalam oven dan bakar selama 15-30 minit pada suhu 180 darj cel.