Orange Moist Butter Cake

2 cawan mentega Buttercup

1 3/4 cawan gula kastor

3 1/2 cawan tepung gandum (diayak)

4 biji telur ayam (saiz sederhana)

1 camca teh serbuk penaik

2 biji air perahan oren Sunkist

1 biji kulit oren Sunkist (diparut atau cincang kecil-kecil)

3 camca pati oren Sunquick (jika suka)

1 camca mentega (menggris)

1 camca teh ovallate (jika ada)

Sedikit pewarna kuning telur

Pukul mentega dengan gula hingga kembang. Kemudian masukkan telur dan pukul hingga kembang.

Masukkan pati Sunquick, ovallate, pewarna dan air perahan Sunkist dan kacau lagi.

Kemudian masukkan tepung sedikit demi sedikit yang diayak bersama serbuk penaik, gaul hingga sebati.

Akhir sekali masukkan kulit oren dan kacau. Kemudian masukkan ke dalam bekas yang digris dan bakar hingga masak (biasanya saya cucuk dengan lidi, kalau tak melekat tu kira dah masak tu).