Orange Cupcake

My family & friends gelar cupcake nih ‘Famous Orange cupcake’…sebabnya klu buat memang habis sekelip mata kita tukang masak tak sempat2 nk makan habis dulu

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Resipi Ringkas

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Orange Cupcake

My family & friends gelar cupcake nih ‘Famous Orange cupcake’…sebabnya klu buat memang habis sekelip mata kita tukang masak tak sempat2 nk makan habis dulu

BAHAN-BAHAN

225g self rising flour
225g butter (suhu bilik)
200g gula
1tsp baking powder
secubit garam
1 tsp esen vanilla
4biji telur
1tsp zest oren (kulit oren parut)
topping:-
150g cream cheese
2tbs guls ising
1/2tsp zes oren
1/2 esen vanilla

CARA PENYEDIAAN

Panaskan oven 175c. Lepas tu
krimkan butter, gula sampai pucat
then masukkan telur,esen vanilla, zes oren dan putar lagi sampai sebati.
dalam bekas lain campurkan tepung, garam, baking powder. Guna ‘wire whisk’ untuk pastikan tepung tak berketul – shorcut utk ayak
masukkan no.3 ke adunan no.2 mix perlahan lahan sampai sebati.
scoop kan adunan pada acuan cupcake..pakai ice cream scoop lagi senang dan cepat, portion pun sekata..pastu bakarmacam biasa
Topping :-
krimkan cream cheese kemudian tambah gula, esen vanilla dan zes oren kalau suka tambahkan jus oren skit dalam 1tsp. dan sedia untuk di tempek atas cupcake.
gula dalam resipi nih you rasalah agak agak tak suka manis kurangkan.