Onion Ring

1 biji bawang besar

75g tepung gandum

1/2 sudu besar tepung jagung / tepung kanji

1/2 sudu kecil garam dan gula

1/2 sudu kecil serbuk penaik

1/2 cawan air

1 sudu besar minyak masak

Minyak untuk menggoreng

Kupas bawang besar. Basuh dan keringkan. Potong bulat-bulat lebih kurang 1cm tebal.

Campur semua bahan-bahan dari tepung sehingga 2 sudu besar minyak masak.

Panaskan minyak.

Celupkan bawang ke dalam bancuhan tepung tadi dan goreng sehingga perang atau garing.