Ondeh Ondeh Keledek

November 18, 2020

myresipi

Sukatan ikut agak2 je.

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Asian

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Ondeh Ondeh Keledek

Sukatan ikut agak2 je.

BAHAN-BAHAN

Keledek – direbus & dileyek
Sedikit Tepung Kanji
Gula Melaka secukupnya
Kelapa parut & garam – dikukus

CARA PENYEDIAAN

1. Keledek direbus & dileyek.
2. Masukkan tepung kanji sedikit – asalkan doh boleh dijadikan bebola dan tidak terlalu melekat
3. Jadikan bebola kecil dan masukkan sedikit gula melaka didalamnya. Tutup rapi2.
4. Rebus bebola ondeh2 didalam air yg sudah dididihkan. Jika bebola timbul dipermukaan tandanya bebola sudah pun masak.
5. Akhir sekali golekkan ondeh2 diatas kelapa parut yg sudah dikukus.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.